Процесс пошел....

Одна из главных прелестей стоковых магазинов для покупателей состоит в том, что  в них постоянно появляются новые интересные вещи. Поэтому вы просто обязаны наладить свою работу так, чтобы обновления ассортимента были как минимум раз в неделю.

Однако, вы не сможете делать новые закупки, если у вас не будет продаж. Поэтому продажи должны быть всегда. Если они падают, делайте распродажу. Часть товара продается в убыток - не беда, зато вы обновите ассортимент и будете двигаться дальше. Вообще, вы очень обнаружите, что весь смысл вашей работы сводится к одному - сбыть «неликвид». Сделать это быстро и с минимальными потерями - гарантия успеха и залог вашего процветания.

Особое внимание уделите правильной оценке товара. Для этого не поленитесь поездить по брендовым отделам, предлагающим товар вашего ценового уровня. Не ориентируйтесь на другие стоки - вы можете и должны продавать дороже.

Оценку товара лучше проводить совместно с продавцом. Общий принцип оценки – товар нужно оценить максимально дорого, но чтобы он при этом не завис. Звучит просто, но на практике это нелегко. Поскольку часть вещей в любом мешке положена «в нагрузку», не стоит рассчитывать на получение прибыли с каждой вещи. Если вы видите, что вещь ужасна, сразу оценивайте ее дешево. У вас появится шанс продать ее быстрее, а значит, магазин не будет постепенно превращаться в свалку.

Если товар не продался за неделю-две, товар следует уценить. Уценивайте его до тех пор, пока его не купят, пускай это будет даже за 100 или 50 рублей. Для такого неликвида создайте специальную стойку, не стоит размазывать его по всему магазину и портить имидж.

Подробнее об этом читайте в статье "Организация процесса торговли стоком".